Dulceata fructe padure
Ingrediente: fucte de pădure, zahăr.
Gramaj: 280g
Origine: Fructele sunt culese manual din flora spontană a Munților Cindrel.
Recomandari: Se consumă fie ca un mic dejun sănătos, fie ca o linguriță plină de energie și răsfăț. Se poate adăuga în iaurturi, shake-uri, deserturi.
Indicații: Se păstrează în loc uscat și răcoros, ferit de razele soarelui și îngheț. După deschidere, se păstrează la frigider și se consumă în maxim 30 zile.
Dulceata fructe padure este un deliciu culinar care îmbină aromele intense și variate ale fructelor de pădure, oferind o experiență gustativă de neuitat. Această conservă tradițională este apreciată nu doar pentru gustul său bogat, ci și pentru beneficiile aduse sănătății.
Tipuri de fructe de pădure utilizate:
- Zmeură: Aportă o dulceață delicată și o aromă intensă.
- Mure: Contribuie cu o dulceață mai intensă și note ușor acrișoare.
- Afine: Adaugă o dulceață subtilă și o culoare vibrantă.
- Coacăze (negre, roșii): Oferă o notă acrișoară și o aromă complexă.
- Căpșuni: Completează mixul cu o dulceață familiară și o textură plăcută.
- Merișoare: Aduce o notă acrișoară și o culoare roșie intensă.
- Frăguțe: Completează mixul cu o dulceață familiară și o textură plăcută.
Beneficii:
- Gust bogat și complex: Combinația de fructe de pădure oferă o paletă largă de arome, de la dulce la acrișor.
- Sursă de antioxidanți: Fructele de pădure sunt bogate în antioxidanți, care protejează celulele de stresul oxidativ.
- Vitamine și minerale: Dulceața de fructe de pădure conține vitamine (C, K) și minerale esențiale pentru sănătate.
- Versatilitate culinară: Poate fi consumată ca atare, întinsă pe pâine, adăugată în iaurt, folosită ca umplutură pentru deserturi sau ca topping pentru clătite și înghețată.
- Conservare naturală: Prin fierbere cu zahăr, fructele se conservă natural, păstrând aromele și nutrienții.
Recenzii
Nu există recenzii până acum.